Bar
Vores bar-leverandører, Cocktailkonsortiet specialiserer sig bl.a. i at levere cocktails til arrangementer af enhver art, både til erhverv og privat. De tilbyder qua deres mangeårige beskæftigelse og interesse for faget en sublim cocktailoplevelse uden smalle ender.
Eksempel på cocktailmenu:
Pass the Peas
Vodka – Solbær – Akaciehonning – Ananas – Citrus
Elegant cocktail, blød og frugtig solbær med skum fra ananas
Papetee
Rom – D.O.M Benedictine – Fernet Branca – Citrus – Sukker – Ananas
En tiki-cocktail med kant! Et raffineret sammenspil mellem italienske krydderier, fransk elegance og tropisk ananas
Sunset over Naples
Gin – Cynar – Sød Vermouth – Sukker – Citrus – Ginger Beer
En venligsindet italiensk gentleman. Spændende mix på artiskok-amaro, vermouth og gin. Det lyder måske skørt men det smager forrygende. Den første mand der smagte på en østers var også modig
Golden Cadillac
Hvid cacao – Vanilje – Appelsin – Fløde – Angostura Orange – Tonkabønne
Drik din dessert. Syndig, elegant cocktail
Tattletale
Tequila – Falernum – Tripel sec – Citrus – Mezcal mist
Lime og ingefær fra den caribiske likør Falernum sender en direkte til den mexicanske golf. De let røgede noter fra den Mexicanske mezcal gør rejsen komplet. Psykedelisk lækker!
Necktie Sour
Bourbon – citrus – sukker – hvider – portvin
En klassisk whisky sour med et skvæt portvin på toppen. Giver en raffineret kant til en klassisk cocktail, som et slips med regimentstriber
Gin & Tonic
Gin – Tonic – Grape
Klassisk, frisk og uundværlig

